도쿄 맛집/ 시부야 맛집/ 시부야 츠케멘 맛집 "츠케멘 야스베에"

시부야 숙소 근처 츠케멘을 찾던 중 발견한 츠케멘 맛집 "츠케멘 야스베에"!

로컬맛집에 새벽까지 운영해서 야식으로도 먹을 수 있는 시부야 맛집 "츠케멘 야스베에" 포스팅할게요ღ'ᴗ'ღ

출처: 츠케멘야스베에 홈페이지

외관사진을 못찍어서 홈페이지에서 사진을 들고왔네요 ㅎㅎ

츠케멘 야스베에의 대표메뉴 츠케멘은 통통한 라멘 면을 국물에 찍어 먹는 방식의 일본의 국수 요리에요'◡'

메뉴

들어가면 왼쪽에 기계로 바로 메뉴를 주문할 수 있어요! 현금을 넣고 원하는 메뉴버튼을 누르면 영수증 종이가 나오는데 그걸 직원에게 주면 됩니다ㅎ-ㅎ

그리고 직원이 차가운 면을 원하는지 따듯한 면을 원하는지 물어보니 취향에 맞게 면을 선택하시면 끝!

한국인이라고 하면 한국어 메뉴판도 따로 주셔요 ㅎㅎ

메뉴는 ​츠케멘 간장맛, 매콤한 간장맛, 된장맛, 매콤한 된장맛으로 고르실 수 있고 면의 양을 S(180g), M(220g), L(330g), XL(440g)중에서 선택할 수 있어요!

면은 무슨 사이즈를 선택하든 가격은 동일해요!!! ლ|'ー'ლ|

s사이즈 면을 고르시면 한가지 토핑을 무료로 고르실 수 있어요

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** 내부 사진 **

출처: 츠케멘야스베에 홈페이지

내부 사진도 찍지를 못해서 홈페이지에서.. ㅎㅎ

공간은 좁고 자리가 협소하지만 회전율이 빨라서 금방 먹을 수 있었어요!

요렇게 바형식의 1인자리이고 자리에는 생선가루, 다진 양파, 식초가 준비되어 있어요'ᴗ'

생선가루는 국물이나 면에 뿌려서 먹으면 감칠맛과 풍미가 더해지고 다진양파와 식초는 국물에 넣으면 더 깔끔해지는 맛을 느낄 수 있어요(*ฅ́˘ฅ̀*)♡

 

주문
매콤한 간장맛, 된장맛

라멘에 시원한 맥주는 빠질 수 없죠 ㅎ-ㅎ

된장맛츠케멘

츠케멘 M(220g)에 된장맛, 따뜻한 면으로 주문했어요 ㅎ-ㅎ

면이 보통사이즈인데도 많이 나와요!

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우리나라의 츠케멘은 조금 걸쭉한 느낌인데 츠케멘 야스베에 츠케멘은 라멘 국물 느낌이 강했어요!

약간 그냥 라면을 라면국물에 찍어먹는 느낌..?ㅋㅋㅋ 갠적으로 저는 걸쭉한걸 좋아해서 아쉬웠어요 ㅠㅠ

육수는 감칠맛이 느껴지고 숙주가 듬뿍 들어가있어서 식감도 좋고 맛있었어요!

매콤한 간장맛츠케멘+ 차슈, 계란 추가

츠케멘 XL(440g)에 매콤한 간장맛, 따뜻한 면으로 주문했어요 ㅎ-ㅎ 차슈와 계란도 추가!

된장맛은 감칠맛이 느껴진다면 간장맛은 깔끔한맛! 된장맛에 비해 건더기는 별로 없었어요!

XL(440g) 사이즈 양 보세요 ㅋㅋㅋ

면보고 웃겨 죽는 줄.. ㅋㅋㅋ 배고파서 젤 큰 사이즈시킨 ! 그래도 다 먹었답니다ㅎ-ㅎ그냥도 먹고 생선가루를 면에도 뿌려먹고 다진양파를 국물에도 넣어 먹고 다양한 방법으로 먹으니 질리지 않고 맛있었어요 ㅎ-ㅎ 특히 다진 양파를 국물에 넣으면 더 깔끔하고 깊은 맛이 나니 꼭 넣어먹기!!!

면 양에 다시 한번 놀랍니다.. ㅎㅎㅎㅎ

면도 두꺼운게 넘 맛있었던 츠케멘 야스베에 추천드려요(๑˃̵ᴗ˂̵)و ♡

영업정보

월-토 11:00-새벽3:00

일 11:00-23:00

http://www.yasubee.com/

つけ麺屋 やすべえ｜10年かけてようやく辿りついた渾身の麺

위치정보
3 Chome-18-7 Shibuya, Shibuya City, Tokyo 150-0002 일본

츠케멘 야스베에 시부야점 · 3 Chome-18-7 Shibuya, Shibuya City, Tokyo 150-0002 일본